BISCOITO AMANTEIGADO

Ingredientes

  • 500 gr de Polvilho Doce Koryma
  • 1 xicara de chá de farinha de trigo
  • 250 gr de manteiga sem sal
  • 1 xicara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de café de fermento em pó

 

Opcional: 100 gr de côco ralado

Modo de preparo

  • Junte a farinha peneirada, o polvilho doce e o fermento e reserve
  • Misture a manteiga, os ovos e o açúcar
  • Vá juntando e misturando bem com os outros ingredientes reservados
  • Amasse até ficar uma massinha bem homogênea
  • Modele os biscoitinhos no formato que preferir
  • Arrume-os em uma forma, não precisa ser untada

Leve ao forno médio, pré-aquecido até dourar.