BATATA  ASSADA COM PAPRICA

Ingredientes

3 batatas  

1 colher rasa de cafe de alho desidratado Koryma 

1 colher de chá de páprica doce Koryma

1 colher de chá de alecrim Koryma

3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Sal a gosto

Dica:  Substituir por Batata Doce

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 220°C. Enquanto isso, descasque e corte as batatas em cubos médios
• Coloque-as em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por 4 minutos. Em seguida, escorra toda a água e deixe secando em papel toalha. Reserve
• Numa tigela coloque o alho e misture bem com o azeite de oliva, a páprica doce e o alecrim. Na sequência, passe as batatas para essa tigela envolvendo todos os pedaços
• Assim que o forno estiver aquecido, espalhe as batatas em uma assadeira grande e tempere com sal a gosto
• Quanto maior for o espaço entre as batatas, mais crocantes elas ficam. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 30 minutos, até dourar
• Na metade do tempo, vire os cubos com uma espátula para dourar por igual. Retire do forno e sirva a seguir.